贵州金誉玺生物科技有限责任公司

贵州金誉玺生物科技有限责任公司位于都匀市沙包堡办事处茶园村，注册资金500万元，是集野山鸡驯养、加工、销售为一体的民营企业，是“黔南州农业产业化经营重点企业”、“都匀市农业产业化经营企业”、“都匀市名特优旅游定点单位”及“贵州大学生命科学院产学研合作基地”。公司有员工76人，其中大专以上38人，科研人员8人。现存栏特种野山鸡基础种群100套，繁殖鸡苗60万只，自育商品野山鸡50万只，带动农户350余户，年订单回收商品野山鸡90万只；拥有产品加工车间及配套基础设施1500?、加工检验设备60余台(件)，设计订制包装瓶、盒3万套，加工肉制品80余吨，蛋制品60万枚。取得野山鸡系列加工食品生产许可证(证号：QS 522704010014)。2014年公司生产的酱制野山鸡、香辣野山鸡产品被评为贵州省产品。2015年公司野山鸡通过了农业部无公害产品的认证，以及贵州省无公害产品地理标识认证。

公司积极与贵州大学生命科学学院、黔南民族职业技术学院、贵州省内贸学校开展野山鸡等禽产品的产、学、研合作，陆续推出“香辣野山鸡”、“泡椒野山鸡”、“酱制野山鸡”、“清蒸野山鸡汤”等产品，先后在“2008年中国广州农博会”、“ 2013年陕西杨凌中国农博会” “2015年中国贵阳农博会”上展出，深受消费者好评。根据市场需求，企业拟加大投资，扩建设施，增加软包装系列生产设备，扩大养殖场户带动规模，达到年回收商品野山鸡200万只，加工肉制品180万只、蛋制品60万枚，新增半、整只“酱制野山鸡”、“泡椒野山鸡”及野山鸡蛋等酱（卤）制品的研发内容。开展产品工艺标准研究，做到有标生产、有标上市、有标流通，确保产品质量安全。目前公司生产的“南黔记”产品有酱制整只、酱制半只、香辣鸡丁、泡椒鸡丁、金彩礼盒、炫彩礼盒、七彩礼盒、养生鸡汤。公司 “南黔记” “七彩山凤凰”品牌的产品，营销范围不断扩大，现已覆盖贵州省。并已扩大销售到北京、湖南、广州、福建、广西、上海、浙江等省市。随着人们在消费领域对生态养殖、食品安全认识的提高，该产业发展前景是不言而喻的。